金沢・有松の町のお米屋 お米選びはお気軽にご相談ください

RICE GUIDE

選び方・豆知識

お米を選び、保存し、炊く。毎日の小さな疑問に答えます。

HOW TO CHOOSEお米選びの3つの手がかり

専門用語だけで選ばず、毎日の食べ方や好みから整理すると選びやすくなります。

食感の好み

もっちり、しっかり、あっさり。普段おいしいと感じるごはんを教えてください。

よく作る料理

和食、お弁当、丼もの、カレーなど、食べ方によって相性の考え方が変わります。

人数と購入ペース

ご家庭の人数や消費ペースに合わせて、無理なく使い切れる量を考えます。

FAQよくあるご質問

資料で確認できない内容は断定せず、店舗への確認をご案内しています。

どんな銘柄を扱っていますか?

入荷や在庫が変わる可能性があるため、お電話またはフォームから最新の取扱いをご確認ください。

少量でも購入できますか?

販売単位が未確認のため、ご希望の量をお伝えのうえ店舗へご確認ください。

精米方法を選べますか?

対応可能な精米方法は店舗へお問い合わせください。

贈答用の包装や発送はできますか?

包装・のし・発送の可否と料金は、用途、数量、送付先と合わせてご相談ください。

飲食店や事業所への納品は相談できますか?

法人向けの用途、使用量、希望頻度をお知らせください。対応条件を確認してご案内します。

計量容器に入ったお米

保存の基本

高温・多湿・におい移りを避け、購入量と消費ペースを整えることが大切です。保存容器や場所も見直してみましょう。

炊き上がった白いごはん

炊飯の基本

計量、研ぎ方、水加減、浸水、蒸らし。お米や季節、炊飯器に合わせて少しずつ調整します。

お米の
ご相談